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道光帝吃碗“粉湯”為何花75000兩白銀?
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作者:
老虎菜
時間:
2014-2-27 11:49
標題:
道光帝吃碗“粉湯”為何花75000兩白銀?
說起中國歷史上“節(jié)儉治國”的皇帝楷模,道光皇帝可算是一位典型代表。其“節(jié)儉治國”的豐功偉績,到現(xiàn)在也讓人嘆為觀止。
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一
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道光帝“節(jié)儉”到恨不得把一個銅板掰成兩瓣來花,身上的龍袍不但舊了不換,就是破了個窟窿也不換,找個補丁補上照樣穿。
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一天,道光皇帝發(fā)現(xiàn)綢褲的膝蓋上破了個小洞,就讓內(nèi)務府去縫補一下。補完了,道光皇帝問花了多少錢。內(nèi)務府回答:三千兩白銀。道光帝聽了差點背過氣去。一個補丁竟然比一件龍袍的價格還要貴!內(nèi)務府不慌不忙地解釋說:皇上的褲子是有花的湖綢,剪了幾百匹綢才找到對應相配的圖案,所以貴了,一般的補丁大概五兩銀子就夠了。道光皇帝咬咬牙,默記在心里。
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到了上朝的日子,大臣們看到圣明天子穿上了打補丁的龍袍,于是紛紛學習,節(jié)儉治國先從穿衣開始,可是官服沒破,只得扎破官服打上補丁。一次,道光皇帝看到軍機大臣曹文正朝服的膝蓋上打著塊醒目的補丁,突然問他:外面給破衣服打個補丁需要多少銀子啊?曹文正一愣,看看周圍的太監(jiān),發(fā)現(xiàn)太監(jiān)們都不懷好意地瞪著他。曹文正頭皮發(fā)麻,只好往海了說:外面打一個補丁需要三錢銀子。三錢銀子當時都可以買一整套普通衣服了,曹文正心想:這下大概和內(nèi)務府的太監(jiān)們報給道光皇帝的“工價”差不多了吧。誰想,道光皇帝聞言驚嘆道:外面就是比皇宮里便宜,我打個補丁需要五兩銀子呢。曹文正一下子就懵了。
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誰想,道光皇帝繼續(xù)問:外面的雞蛋多少錢一個啊?曹文正趕緊回答:臣從小有病,不能吃雞蛋,所以不知道雞蛋的價錢。內(nèi)務府給道光皇帝吃的雞蛋一個多少錢呢?我們可以從光緒年間的“雞蛋價格”佐證一下。光緒皇帝很喜歡吃雞蛋。當時一個雞蛋大概三四個銅板,但內(nèi)務府的采購價格是三十兩銀子一個。一次,光緒皇帝和老師翁同龢閑談,突然說:“這雞蛋雖然好吃可太貴,翁師傅你能吃得起嗎?”翁同龢吸取了曹文正的教訓,趕緊推脫說:“臣家中只有遇到祭祀大典才吃一兩個,平時不敢買?!惫饩w終生都以為雞蛋很貴,連朝廷大官都吃不起。為此,他每年單單吃雞蛋就要“吃”掉上萬兩白銀。
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二
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盡管道光帝為打補丁和吃雞蛋不能貫徹他“節(jié)儉治國”的大政方針而悶悶不樂,但這還不能算是太離譜的,吃碗“粉湯”才真正讓他見識了什么叫“奢侈”。一天,日理萬機的道光帝突然起了憶苦思甜的興頭,想起要吃碗“粉湯”,便吩咐內(nèi)務府盡快貫徹落實。一般人都知道,粉湯并不是什么山珍海味,不過就是羊肉燉粉條而已,乃京城常見的街頭小吃。內(nèi)務府系統(tǒng)內(nèi)有最頂尖的廚師、最完備的廚房設施、最嚴格的餐飲標準,動手做一碗羊肉燉粉條,還不是小菜一碟?道光皇帝也是這么想的,所以他給了內(nèi)務府一份做粉湯的菜譜,“命依所言之制法制之”。
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誰知,道光帝的粉湯還沒吃上,內(nèi)務府卻先給他呈上了一份做粉湯的預算報告——要花七萬五千兩白銀。按照道光朝白銀對大米的購買力折算,這筆銀子價值一千多萬元人民幣。見過宰人的,沒見過宰得這么狠的,難怪道光帝一看,大驚失色:“不就做個粉湯嗎,怎么要這么貴?”
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內(nèi)務府的負責同志心平氣和地跟皇帝解釋說:“御膳房要做這粉湯,得先另蓋一間廚房,這需要一大筆錢,還得請幾個專職的御廚,又要一筆錢,還要增添一大幫打下手的,端盤送菜的,也需要錢,一筆筆算下來,共需經(jīng)費六萬兩白銀。另外,常年費尚需一萬五千兩,總共七萬五千兩,一分不多一分不少?!?font class="jammer">: V6 f% I' ? i* R% J( {
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這太違背道光帝“節(jié)儉治國”的原則了,道光帝發(fā)狠說:“那就不用御膳房做了。朕知道前門外有家飯館,能做此湯,每碗只售40文錢。你們每日叫太監(jiān)前去買一份回來就行了?!庇⒚鞯牡拦獾壑?,前門外大街就有一家叫“粉湯劉”的飯館,做得一手好粉湯,連皇帝都記住了它的價廉物美。
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可是又過了好幾天,道光皇帝還是沒見到粉湯,再次召來相關官員訓斥。官員回答說,臣等近日去前門大街找遍了,沒找到有賣粉湯的攤販,這幾天正打算跑遠點去買呢??墒侨绻艿锰h了,粉湯端回來就不好吃了,所以正煩惱著呢。真實情況是,內(nèi)務府派人把前門大街賣粉湯的所有攤販和店鋪都給趕跑了。
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可憐的道光帝只能無奈地說:罷罷罷,朕從此不吃粉湯了!
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三
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可能有人不明白,這內(nèi)務府是什么機構,竟然把皇帝逼得如此可憐巴巴。清廷內(nèi)務府,全稱為“總管內(nèi)務府衙門”,作為清朝入關后設立的一個管理宮廷內(nèi)部事務的機構,專門負責皇帝及宮廷內(nèi)部的私事和家事服務,始設于清順治初年,后雖幾經(jīng)改革撤并,其權力不僅沒有受到監(jiān)督控制和減弱,反而越改革越削減其權力越大,逐漸成了可以和朝廷的三院六部相互平行、相互抗爭的一個權威性官僚機構了,由此導致其內(nèi)部官員貪污腐敗現(xiàn)象越發(fā)嚴重,遂使清廷內(nèi)務府成為中國古代歷史上一個最腐敗的衙門。
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當然,清朝的皇帝們誰也不是傻瓜,都知道千方百計維護自己的利益。為了限制內(nèi)務府的權力,使其更好地為自己服務,清朝歷代皇帝先后制定和完善了嚴格的內(nèi)務府管理制度。應該說,清朝皇帝們在加強內(nèi)務府管理制度建設方面也取得了輝煌的成績,一點不遜色于今日那些聰明的管理者所實行的什么精細化管理,然而,制度并不是是萬能的,加上內(nèi)務府的大小官員都聰明絕頂,個個都是“勤撈致富”的高手,無不絞盡腦汁想方設法地從皇帝的私家銀庫里往外掏銀子,而且貪占皇帝私銀的手段伎倆花樣繁多,其貪腐招數(shù)也很少有重復使用的,以致歷代皇帝制定的內(nèi)務府管理制度越多越嚴苛,內(nèi)務府的貪污腐敗現(xiàn)象就越來越嚴重了。
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從上面道光帝吃一碗粉湯的事情就可看出,皇帝是斗不過內(nèi)務府的!此時的內(nèi)務府已經(jīng)惡性膨脹成了一股巨大的獨立勢力。內(nèi)務府的邏輯是辦任何事情都看能不能撈到“好處”,沒有“好處”的事情堅決不辦,即便的皇帝交代的事情也不能破了規(guī)矩。對于皇帝吃粉湯這個問題,道光皇帝的解決方法是去買現(xiàn)成的,雖然優(yōu)越于內(nèi)務府的成立專門機構、配備人員、增加預算的生產(chǎn)方法,可是皇帝的好方法讓內(nèi)務府的經(jīng)辦人員得不到任何好處,所以相關官員就和皇帝死磨硬纏上了,寧愿多次挨皇帝的批評、派人驅趕商販,也要逼道光皇帝接受內(nèi)務府的方法。而道光皇帝最后所能做的惟一抵抗,僅僅是不吃粉湯而已。
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四
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清廷內(nèi)務府官員貪污腐敗的巨大能量令人瞠目令人咋舌,如果哪個紀檢監(jiān)察官員想要發(fā)現(xiàn)他們貪腐的證據(jù),那要比登天還難。
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晚清軍機大臣閻敬銘是個比較細心精明的朝臣,他發(fā)現(xiàn)內(nèi)務府官員為清廷采購的皮箱每個要價60兩銀子,太高了,其中肯定有貓膩。于是,閻敬銘就向慈禧太后報告說,京城里皮箱單價最高也不會超過6兩銀子,因此懷疑內(nèi)務府采購皮箱時有克扣貪污銀兩的重大嫌疑。
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慈禧太后聽了之后,就下令要閻敬銘去給她買個6兩銀子的皮箱回來看看。閻敬銘去市場上一看,竟然驚奇地發(fā)現(xiàn)所有出售皮箱的店鋪全都關門不做生意了。后經(jīng)多方詢問方知,原是內(nèi)務府差人出來發(fā)話,要求北京城內(nèi)所有的皮箱店關門謝客,誰擅自開張就砸爛誰的鋪子。
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于是,閻敬銘寫密信給天津道臺,讓他從天津買個皮箱子送過來。結果半個多月過去了,天津的箱子也沒運過來。因為沒有真憑實據(jù),閻敬銘對內(nèi)務府的指控也就不能成立了。后來一查,原來是閻敬銘派去天津送信的人竟然收受了內(nèi)務府官員行賄的1000兩銀子,帶著密信不知所蹤了。
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清廷內(nèi)務府官員的貪污腐敗到了如此猖獗的程度,即使是在宮廷政治斗爭中長袖善舞的慈禧老佛爺也不愿意深究過問,還有誰敢管,又能夠管得了呢!最后只能伴隨大清王朝的被徹底推翻而壽終正寢了。
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可見,任何特殊利益群體如果沒有外部權力的有效監(jiān)督,任由它自肥坐大,就會成為肆虐吃人的老虎,最后的瘋狂只能帶來最終的玉石俱焚。
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