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標(biāo)題:
食品企業(yè)“紅黑名單”將定期發(fā)布
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作者:
金元寶
時(shí)間:
2014-6-11 21:25
標(biāo)題:
食品企業(yè)“紅黑名單”將定期發(fā)布
原標(biāo)題:食品企業(yè)“紅黑名單”將定期發(fā)布
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昨天,由國(guó)家食藥監(jiān)總局、商務(wù)部、工商總局等17部門聯(lián)合主辦的2014年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)暨第六屆中國(guó)食品安全論壇在京舉行,國(guó)務(wù)院副總理汪洋出席會(huì)議。他指出,食品企業(yè)要學(xué)會(huì)用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的半斗米換來健康發(fā)展的萬年糧。此外,中央文明辦將以征信系統(tǒng)建設(shè)為依托,建立褒揚(yáng)誠(chéng)信、懲戒失信機(jī)制,定期向社會(huì)發(fā)布食品誠(chéng)信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”。
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□汪洋談食品安全
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“用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的半斗米換來健康發(fā)展萬年糧”
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汪洋指出,食品生產(chǎn)企業(yè)一定要算大賬,算長(zhǎng)遠(yuǎn)賬,用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的半斗米,換來健康發(fā)展的萬年糧。企業(yè)要成為尚德守法的堅(jiān)守者、食品安全的第一責(zé)任人。政府部門要加快食品安全誠(chéng)信體系建設(shè),建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者紅、黑名單制度,形成守信者受益、失信者受損的激勵(lì)約束機(jī)制,讓不講誠(chéng)信者付出高昂的經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)代價(jià)。
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此外,他指出,今年要完善食品安全信息公開制度,讓消費(fèi)者自主選擇安全食品,實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)的優(yōu)勝劣汰。還要重點(diǎn)治亂,嚴(yán)懲重處食品安全違法犯罪行為。
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汪洋分析,食品安全問題仍較突出,一個(gè)重要原因,就是部分食品經(jīng)營(yíng)者道德缺失,法治意識(shí)淡泊,在新的形勢(shì)下,進(jìn)一步提升食品安全治理能力,促進(jìn)社會(huì)共治,必須要讓德治和法治兩個(gè)車輪同時(shí)轉(zhuǎn)起來??苛己玫牡赖嘛L(fēng)尚,內(nèi)化于心,柔似春風(fēng)化語,教人行善為良??繃?yán)格的法律制度,外化于行,剛?cè)缋麆Ω邞?,使人不敢逾越雷池?font class="jammer">0 X* l4 y8 z+ Z2 M z( x
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汪洋還舉例稱,像全聚德、狗不理、王致和、六必居、稻香村等眾多老字號(hào)之所以長(zhǎng)盛不衰就在于他們視聲譽(yù)如生命,講誠(chéng)信不作假。但現(xiàn)實(shí)生活中也有一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者目光短淺、只顧蠅頭小利,不管天地大義,摻雜使假,甚至為了謀財(cái)不惜害命,喪失了基本的道德底線??墒瞧垡粫r(shí)不能欺一世,這些不法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者最終只能是搬起石頭砸自己的腳。
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□權(quán)威發(fā)布
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中央文明辦
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失信企業(yè)黑名單將定期發(fā)布
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中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)辦公室專職副主任徐令義昨天指出,中央文明辦將以征信系統(tǒng)建設(shè)為依托,建立褒揚(yáng)誠(chéng)信、懲戒失信機(jī)制,定期向社會(huì)發(fā)布食品誠(chéng)信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”。
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徐令義表示,中央文明辦今年將配合有關(guān)部門,大力推進(jìn)各領(lǐng)域、全覆蓋的社會(huì)征信系統(tǒng)建設(shè),與有關(guān)職能部門聯(lián)動(dòng),褒揚(yáng)誠(chéng)信、懲戒失信。一方面,將會(huì)同食品藥品監(jiān)管總局等部門,通過新聞媒體定期向社會(huì)發(fā)布食品誠(chéng)信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”,將制售假冒偽劣、有毒有害食品的不法分子告知于眾,使之成為“過街老鼠”。另一方面,將推動(dòng)文明委相關(guān)成員單位和食品安全監(jiān)管部門,深入開展食品領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)教育和治理,形成扶正祛邪、抑惡揚(yáng)善的社會(huì)環(huán)境。
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農(nóng)業(yè)部
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全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品將配“身份證”
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昨天下午的分論壇上,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局巡視員廣德福介紹,下一步農(nóng)業(yè)部的工作重心將放在增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力上。出臺(tái)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理規(guī)范,搭建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺(tái),逐步為農(nóng)產(chǎn)品配備“身份證”,使追查問題做到“冤有頭、債有主”。
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同時(shí)他介紹,地縣兩級(jí),今年年底之前要實(shí)現(xiàn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)全覆蓋。種植業(yè)重點(diǎn)打擊在蔬果茶用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為,特別是要推進(jìn)高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購買制度;畜牧業(yè)突出強(qiáng)化獸用抗生素生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用管理,深化“瘦肉精”、生鮮乳整治,嚴(yán)防出現(xiàn)反彈;漁業(yè)抓好孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物的治理。農(nóng)資打假將嚴(yán)打各種制假售假坑農(nóng)害農(nóng)的違法行為,確保農(nóng)民用上放心種、放心肥、放心藥。
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對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè),將擴(kuò)大例行監(jiān)測(cè)范圍、參數(shù)和品種。他介紹,我國(guó)還將抓緊組建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu),在基層認(rèn)定一批主產(chǎn)區(qū)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估試驗(yàn)站。全面開展農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患摸底評(píng)估,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題;此外,還將提高無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻。
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商務(wù)部
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中藥酒類擬建流通追溯體系
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昨天,商務(wù)部市場(chǎng)秩序司司長(zhǎng)常曉村介紹,商務(wù)部負(fù)責(zé)流通追溯體系建設(shè),其中利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)啟動(dòng)的肉菜追溯體系探索菜籃子安全的新模式和新出路。
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常曉村介紹,項(xiàng)目建成之后,將在全國(guó)實(shí)現(xiàn)一個(gè)可覆蓋的追溯網(wǎng)絡(luò),覆蓋批發(fā)、屠宰、零售、消費(fèi)環(huán)節(jié),利用IC卡、二維碼、條碼等各種技術(shù),記錄肉菜流通的各項(xiàng)信息,從而實(shí)現(xiàn)來源可追溯,去向可查詢,責(zé)任可追究。這樣消費(fèi)者能夠明確知道哪里出了問題,找誰解決。
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常曉村介紹,“十二五”末期,通過國(guó)家的努力,將進(jìn)一步對(duì)百萬人口以上的大城市進(jìn)行覆蓋,形成全國(guó)統(tǒng)一的大市場(chǎng)、大流通,形成相應(yīng)的追溯網(wǎng)絡(luò)。他透露這種追溯,國(guó)家計(jì)劃從肉擴(kuò)大到菜,將來還逐步擴(kuò)大到中藥、酒類、奶制品、水果等制品,總之范圍逐步擴(kuò)大,品種逐步擴(kuò)大。
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□各方觀點(diǎn)
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企業(yè)家
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一些虛假信息誤導(dǎo)消費(fèi)者
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昨天,一些大型食品企業(yè)高層也表示,目前,一些食品安全聲譽(yù)常被誤解歪曲,一些虛假信息的發(fā)布也對(duì)企業(yè)造成了極大的傷害。
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康師傅控股食品事業(yè)執(zhí)行長(zhǎng)韋俊賢稱,過去兩年,根據(jù)中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì),在公眾關(guān)注的24件所謂的食品安全議題中,只有5件是真正的食品安全事件。涉及方便面的就有3件,而且都是誤導(dǎo),給消費(fèi)者造成不必要的恐慌。
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娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶后也是大吐苦水,食品領(lǐng)域出現(xiàn)的一些虛假信息給企業(yè)造成了很大損失,被別有用心者利用進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。
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宗慶后舉例稱,2011年在網(wǎng)絡(luò)上大肆炒作的“營(yíng)養(yǎng)快線凝膠事件”,把正常的蛋白質(zhì)凝結(jié)現(xiàn)象歪曲成凝膠。昨天,宗慶后還針對(duì)近期部分網(wǎng)站、微信上稱娃哈哈富氧水產(chǎn)品忽悠消費(fèi)者的負(fù)面報(bào)道進(jìn)行回應(yīng)。宗慶后指出,娃哈哈富氧水是嚴(yán)格按照衛(wèi)生部規(guī)定生產(chǎn)的,并經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門審查批準(zhǔn)取得了產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。
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宗慶后呼吁,要對(duì)造謠傳謠的違法行為給予嚴(yán)厲打擊,保護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益,營(yíng)造良好的食品安全輿論環(huán)境。
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消協(xié)專家
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鼓勵(lì)消費(fèi)者舉報(bào)食品違法
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中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)專家志愿者邱寶昌表示,保障食品安全需要食品經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),需要國(guó)家完善法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,提高監(jiān)管能力,也需要消費(fèi)者積極參與到食品安全的共治之中。
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邱寶昌表示,要增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí),發(fā)現(xiàn)不安全的食品及時(shí)投訴,建立違法食品舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,鼓勵(lì)更多的消費(fèi)者揭發(fā)、舉報(bào)不安全食品違法的經(jīng)營(yíng)者、失職的監(jiān)管者。支持消費(fèi)者維權(quán),監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)受理消費(fèi)者的投訴舉報(bào)、及時(shí)回復(fù)消費(fèi)者的咨詢,為消費(fèi)者維權(quán)提供相應(yīng)的查詢材料。消費(fèi)者協(xié)會(huì)應(yīng)履行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定的支持消費(fèi)者訴訟的法定職責(zé)。司法部門要完善便于消費(fèi)者起訴、及時(shí)審理訴訟的制度,減少消費(fèi)者維權(quán)成本。
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邱寶昌特別強(qiáng)調(diào),公益訴訟制度確立之前,消費(fèi)者維權(quán)難、維權(quán)成本高,受損害后權(quán)益很難得到保障,而經(jīng)營(yíng)者違法成本低,繼續(xù)非法獲利,這在食品領(lǐng)域現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。
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>>便民舉措
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“食事藥聞”APP上線
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昨天,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局研發(fā)的科普移動(dòng)客戶端(APP)——“食事藥聞”正式上線。
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“食事藥聞”面向移動(dòng)終端用戶群,發(fā)布涵蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械)的權(quán)威科普資訊,提供數(shù)據(jù)查詢、在線游戲等互動(dòng)體驗(yàn),通過信息圖、短視頻等打造權(quán)威、及時(shí)、有趣的食品藥品科普信息服務(wù)平臺(tái)。
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“炸雞能豐胸嗎?”“男人不能喝豆?jié){?”“吃牛蛙感染寄生蟲嗎?”在辟謠專區(qū),一些關(guān)于飲食的流行說法得到科學(xué)解釋,給公眾一個(gè)放心的答案。
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目前,“食事藥聞”有資訊精選、深度專題、科普短片、健康索引、有獎(jiǎng)猜猜看等5大板塊。安卓、蘋果智能終端用戶可通過全國(guó)食品安全宣傳周官方網(wǎng)站下載安裝。
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>>北京行動(dòng)
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食藥數(shù)據(jù)中心年底前或建成
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昨天上午,北京市2014年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)從昨天起至22日,在全市31個(gè)部門、16個(gè)區(qū)縣和322個(gè)街鄉(xiāng)同步開展食品安全宣傳和食品消費(fèi)知識(shí)普及活動(dòng)。
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據(jù)市政府副秘書長(zhǎng)、市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)張志寬介紹,市食藥監(jiān)局正依托現(xiàn)代化科技信息手段,統(tǒng)一布局全市食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)體系,建設(shè)食品藥品數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心將與實(shí)際平臺(tái),例如地理空間庫、人口資源庫等形成信息互通,涵蓋食品、藥品、保健品和化妝品的信息,預(yù)計(jì)在年底前初步建成。
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建成后,食藥執(zhí)法機(jī)構(gòu)、公眾和企業(yè)等都將能夠享受到這一數(shù)據(jù)平臺(tái)提供的服務(wù),公眾將可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢到重點(diǎn)食品的追溯信息、藥品審批事項(xiàng)、食藥下架名單、消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和企業(yè)信用情況等。目前,依托首都食品安全追溯系統(tǒng),本市已初步實(shí)現(xiàn)了大型企業(yè)生產(chǎn)的原料奶、鮮肉產(chǎn)品等可追溯,在全市基本藥物在產(chǎn)企業(yè)、配送企業(yè)、批發(fā)企業(yè)建立了電子追溯監(jiān)管系統(tǒng)。
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組建食藥安全專家委員會(huì)
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昨天,市食品藥品安全專家委員會(huì)舉行成立會(huì)議?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),市食藥監(jiān)局向市食品藥品安全專家委員會(huì)成員頒發(fā)了聘用證書。
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首屆專家委員會(huì)共有專家委員51人,顧問單位7個(gè)。根據(jù)專業(yè)領(lǐng)域和專家個(gè)人特長(zhǎng),設(shè)立了食品(含保健食品)安全、藥品安全、醫(yī)療器械、化妝品4個(gè)專家組,另由多家大學(xué)、科研院所、有關(guān)機(jī)構(gòu)組成顧問單位。
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據(jù)了解,專家委員會(huì)將主要承擔(dān)開展手術(shù)、食品、藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,參與研究論證食品藥品安全地方標(biāo)準(zhǔn),參與重大食品藥品安全事件處置相關(guān)技術(shù)工作等6大任務(wù)。
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京華時(shí)報(bào)記者張然 胡笑紅 龔棉 實(shí)習(xí)記者滕新慧
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