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      秦嶺信息港
      
標題: 推薦幾個夏天我們吃的比較好的菜 [打印本頁]
      

      
作者: 好累的承諾    時間: 2011-5-24 18:00
      
標題: 推薦幾個夏天我們吃的比較好的菜
      皮蛋豆腐5 _; I, B8 X" r4 A" A$ z3 b
      
原料： 3 S$ ^* l0 f# ~
      
嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜 7 ~6 E$ S$ K" e- b9 ]0 r
      

      
# ~, a! b% ?2 M: v! ~$ R做法：   [  n  w1 v3 ]8 A; W" T
      
（1）用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中 
      
# a5 N0 g- ?; N9 O（2）將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 7 [$ ?( T8 c; v
      
___________________________________________3 W7 s$ q  ^. o4 w6 n* ~
      
& E4 n; H2 ^- i$ B
      
香菜拌圓白菜 3 n) v: r/ e+ H2 u
      
  + q& u, U5 i* s
      
材料:圓白菜、香菜、辣椒 + t+ c7 o1 i3 U/ x
      
  
      
8 X9 |! S1 V% h1 U調(diào)味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關系)醬料的份量可依圓白菜的量增加! " C, {1 _! W/ d( ~, `% B4 y" R
      
  
      
1 A$ L1 _* i0 N8 k6 u做法: + R, n! W- @" y. ], k7 D
      
  
      
' e6 w& o4 \$ ^/ S! A" ^4 s% @   1.香菜洗凈切1公分小段，辣椒切斜片，備用 , T  r% T9 g4 h2 m# v) c
      
  ; M/ Y/ b6 D6 t% P- B' b
      
   2.圓白菜洗凈后用手撕小塊，放入滾水中燙一下即可撈起 
      
$ s- }% `$ b  A2 h: G6 f" a  ) x/ L' V  v  d/ O  H6 i9 v
      
   3.最后加入預先調(diào)好的醬料，混合攪拌均勻，即可
      
+ `3 H& j* S( j* _  _
      
作者: 金屬風暴    時間: 2011-5-24 19:52
      
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作者: 渭水秦人    時間: 2011-5-28 14:55
      
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