《關(guān)中二十怪》之十一 粗笨的煙囪壘在外

靳應(yīng)祿

   
       十一、 粗笨的煙囪壘在外

       土坯砌煙洞，煙熏坯變酥。自制有機肥，瓜甜五谷豐。

     
      無論從省材料、省人力還是從實用、美觀的多角度出發(fā)，煙囪（房檐以下部分）都應(yīng)當修成暗的，可是在關(guān)中農(nóng)村，卻常常能見到用胡墼（方言。即土坯）做材料壘成的又粗又笨的煙囪簇在房檐下。若不是有煙冒出，外行是不會想到這個粗笨之物是煙囪。是關(guān)中人不開竅、不愛美嗎？非也。相反，這恰巧體現(xiàn)了關(guān)中人的聰明才智——是在制造有機肥料呢！農(nóng)諺有“一年的煙囪兩年的炕，十年的山墻也很壯”之說。關(guān)中人喜睡火炕，燒炕和做飯燒火多用柴禾，所冒的煙不能浪費，用其熏土坯便是上等的鉀肥。一個室外煙囪足夠一畝農(nóng)作物一料的鉀肥需求呢！
+ @; |" Z. O) N) G( \. k
! W6 N/ ]5 Y' b, N- Z4 C) l
* H) G& M* G* n, O

8 I; H0 q7 [' k, p



! G% ]( H4 M0 b- s8 \5 L5 ~3 K