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咥碗攪團(tuán)喊快活. c, l' t! z: ]$ S0 Q! q
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韓建民
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2 M5 J4 R& G0 ]' u. E8 f今天又想咥攪團(tuán),& f( n! O0 Z5 @
不由想夸我老漢。! H$ @) m; g0 [. ]' Y
我老漢,打攪團(tuán),# S! O! m+ M8 |$ ~1 q4 Z
勾子比誰遙的歡。
: L2 t& z6 q8 ]5 v( B9 ] z' `攪團(tuán)你若想打然,9 p1 q8 a4 u8 y) h. A5 V' x
攪時(shí)胳膊要輪圓。# `% _1 F+ c$ F( |* m: N
攪團(tuán)你再想打好,3 V* \ M. S9 R: ~7 ]- I f
一個(gè)人燒一個(gè)攪。
! J4 M- S2 [( T過去生活不好過,
" e9 N& L% w* e$ ]! |用的包谷把面磨。
4 {5 `* M* k( I% s/ c& d% d: a7 h吃上兩碗肚子脹,& p2 c! H' g/ \9 [; Y
剛一干活把氣放。- v$ n+ w% E Y1 ^. m4 c' d
如今生活大改觀,4 o4 i8 `! ^/ _1 P9 ~+ \
吃頓攪團(tuán)算稀罕。
7 G" C" U8 r) k9 c5 C麥面加水先攪拌,* y* @% @; _4 W" q3 M7 l' ?, R
攪的圪塔看不見。
6 I. K/ [ t$ u7 I) h) B0 P% X鍋里加水一燒煎,
2 Q3 _' D7 J2 o( g$ r4 L2 x就把面水向下汆。
( U! J1 G' G2 Q2 V/ p這時(shí)定要不停攪,
7 T! }" @( `! n, p而且稀稠要弄好。
7 J% R# S5 ^, k左八三來右八三,: e) G5 @9 V4 N6 {9 o% X
攪夠三百六十圈。 Y, L6 U% X. S3 H. |9 Z. c- Z" R
這時(shí)你把鍋蓋嚴(yán),. O9 P$ p! f9 P& H$ `% f! N
連燒三煎氣要圓。
8 E, ?7 u5 J! J! n! E% l( L每一煎你都要攪,
* ^) F+ y5 _# n9 I7 n" T鍋底不煳才算好。+ t; \4 Q+ J( j8 n) k" D& F
今天整了一大鍋,& `- `) v( a8 h
家的味道確不錯(cuò)。( I+ h8 T& a6 Q2 S
愛吃魚魚把它溜,$ Q3 c- U: P5 X, J# W1 e
三碗你都咥不夠。5 O/ N" U2 a* j6 K
熗漿水時(shí)加點(diǎn)醋,
8 N6 m/ h0 J) l' A6 W% P" h4 H賽過馬家臘汁肉。* y2 ?2 L( J" R5 C. z" _! ?% q
油波辣子生姜蒜,
( J) u1 Y! K0 C' {7 O, P+ O香的大肉都不換。
- M" x8 {' q; \2 ^% I8 T1 \ x$ B$ z舀一碗,水水澆,4 w# Y9 J- `$ c# ~/ y1 g0 c B1 ^
紅辣綠菜在上飄。
: Z. m4 j1 e- j再把臊子你一撮,# o" [' M9 g7 {* k. m6 v
一吃香到心窩窩。" f0 W& N+ v- c' [; r
涼魚解饑又解渴, y- Q2 W* _. R6 s% |1 j$ }4 f2 \
吃上兩碗不算多。
2 \4 q2 v$ d; V/ D" o咥上兩碗三碗半,6 G0 K0 p# {7 g8 ?) r% `
你看諂貫不諂貫。6 p( S* t% p- e1 |
老陜叫它水圍城,4 [( P U: k( f! }" D4 e8 w/ [) B- F
看我老漢多能行。
( u; Y( r ?; X( S3 a鍋盔辣子夾蒸饃,
1 U/ ~. P' u+ w% h; i* u& W實(shí)誠待人心胸闊。
2 e- x/ ^; ~4 c: y雖然沒有肉和酒,
3 d9 M P: b$ r9 b! x: H客來你都不想走。. n# X; ~5 I6 B& s' R6 N
都夸今天這老漢,
3 A' c8 z' ]- b5 G4 d打了一鍋嫽攪團(tuán)。& d8 b: U) e8 p8 a }/ e- Y
還說老漢很不錯(cuò),
. Z7 H7 I1 G2 b, `5 s& i# Z咥碗攪團(tuán)喊快活!8 M* n2 L6 E: @2 a Z9 }
/ w# S6 b0 ^" u宋村家電愿:& ]$ ~: m6 `2 l/ ^ R0 z8 e+ `; Q- r
家人們生活幸福!
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